Cos'è la biotecnologia:
La biotecnologia è il uso di tecnologie negli organismi viventi per l'elaborazione e il miglioramento di determinati prodotti come cibo e medicine.
La biotecnologia viene applicata in diversi settori per aiutare a ottimizzare le prestazioni dei prodotti e viene applicata principalmente nell'area della farmacologia, dell'agricoltura e dell'ambiente.
La biotecnologia risale all'Antichità quando già si utilizzavano tecniche di manipolazione degli esseri viventi per ottenere determinati risultati, come la produzione del vino o del pane, il cui segreto è la fermentazione svolta da microrganismi, lieviti, nota come biotecnologia tradizionale.
Tuttavia, con lo sviluppo di diverse aree scientifiche, e soprattutto per quanto riguarda la molecola del DNA, hanno trasformato il modo di manipolare gli organismi affidandosi in parte alle tecniche del DNA ricombinante, che hanno portato all'utilizzo delle tecniche del DNA. Ingegneria genetica, dando origine al biotecnologia moderna che modifica e trasferisce geni da un organismo all'altro, ad esempio producendo insulina umana nei batteri.
Inoltre, nel campo della genetica, la biotecnologia viene applicata nella clonazione riproduttiva per casi di infertilità o prevenzione di malattie future e la clonazione terapeutica viene utilizzata per il trattamento di malattie degenerative mediante cellule staminali. Molte delle applicazioni delle biotecnologie sono vantaggiose per l'umanità, ma generano anche controversie sulle conseguenze sulla salute degli esseri viventi e sugli impatti ambientali e sociali.
D'altra parte, la biotecnologia è anche uno dei campi di studio dell'ingegneria biologica o della bioingegneria.
Vantaggi e svantaggi della biotecnologia
Vantaggi della biotecnologia
- Aumento della produzione di cibo, anticorpi e insulina.
- Possibilità di ottenere alimenti nutrienti con proprietà medicinali.
- Produzione di prodotti biodegradabili per ridurre l'inquinamento ambientale.
- Tecniche terapeutiche per malattie senza cura, come il cancro.
- Utilizzo del biorisanamento per controllare ed eliminare la contaminazione ambientale.
Svantaggi della biotecnologia
- Interferenza nell'equilibrio della natura.
- Uso intensivo di fertilizzanti inorganici.
- Produzione di alimenti transgenici che possono causare allergie.
- Produzione di cellule staminali che producono stress cellulare causando l'invecchiamento precoce.
Applicazioni biotecnologiche
Biotecnologie in medicina
In questa zona, il biotecnologia rossa è applicato nei processi medici. Ad esempio: produzione di insulina, farmaci, vaccini; manipolazione di animali per utilizzare organi nei trapianti, produzione di anticorpi in laboratorio per pazienti con deficit del sistema immunitario, terapia per la cura di malattie come cancro, malattie cardiovascolari, cellule staminali a scopo terapeutico, ecc.
Biotecnologie in agricoltura
Si chiama come biotecnologia verde alla strategia ecologica per aumentare o mantenere le risorse naturali attraverso il miglioramento genetico delle piante attraverso l'uso di pesticidi, fertilizzanti e altri, nonché la trasformazione di alimenti transgenici.
Biotecnologie nell'ambiente
La biotecnologia nell'ambiente è un modo di utilizzare processi naturali controllati per migliorare le condizioni degli ecosistemi inquinati o creare soluzioni biodegradabili che prevengano l'inquinamento. A volte gli esseri viventi come batteri, alghe, piante, tra gli altri, vengono utilizzati per svolgere processi come fermentazione, respirazione aerobica, anaerobica e altri. Un'altra applicazione della biotecnologia ambientale è il riutilizzo di residui agricoli o effluenti per la produzione di energia e biocarburanti.
- Biorimedio.
- Aerobico
Il biotecnologia blu Viene utilizzato in ambienti marini e acquatici.
