Cos'è il calore specifico:
Come calore specifico il quantità fisica che esprime la quantità di calore che una sostanza richiede per unità di massa perché la sua temperatura aumenti di una unità, temperatura che si misura, generalmente, in gradi Celsius.
In quanto tale, il calore specifico è una proprietà intensiva della materia, poiché il suo valore è rappresentativo di ogni sostanza o materia, ciascuna delle quali, a sua volta, presenta valori diversi a seconda dello stato in cui si trova (liquido, solido o gassoso).
Per esempio, il calore specifico dell'acqua è il più alto di qualsiasi altra sostanza: 1 caloria/grammo °C (calorie per grammo per grado Celsius). In questo senso, il calore specifico dell'acqua è maggiore di quello di tutti i metalli.
Maggiore è il calore specifico di una sostanza, maggiore è l'energia termica necessaria per aumentarne la temperatura. Per questo motivo è necessaria più energia termica per riscaldare l'acqua che per riscaldare il piombo, il cui calore specifico è di 0,031 calorie/grammo C.
Il la formula del calore specifico è c = C / m, dove c rappresenta il calore specifico della sostanza, C capacità termica e m la sua massa. Quindi per ottenere il calore specifico è necessario dividere la capacità termica per la massa.
