Cos'è la reazione:
La reazione si riferisce al azione che si genera come risultato di uno stimolo, o il risposta di un'azione specifica.
Una reazione è anche intesa come quell'azione di resistenza che si oppone a qualcosa, come "Ana ha reagito con calma anche quando Pedro ha preso in giro il suo commento".
La reazione può avvenire continuamente e causare una catena di reazioni a qualche situazione, ad esempio "Tutti hanno reagito spaventati quando hanno visto l'esplosione in lontananza".
La parola reazione deriva dal latino ed è composta dal prefisso ri- che significa "indietro" e azione, quest'ultima parola deriva dal verbo agere, sinonimo di "fare", e del suffisso -zio, che indica "azione" ed "effetto".
Il termine reazione può essere utilizzato in vari contesti a seconda della situazione da esprimere, soprattutto nell'area della scienza.
Reazione nell'arte
Nel campo dell'arte, il termine reazione viene utilizzato per sapere qual è l'opinione del pubblico e se l'obiettivo proposto è stato raggiunto nella proiezione di un film, spettacolo teatrale, concerto, mostra di dipinti o fotografie, tra gli altri. "Quando l'ho sentita cantare, la mia reazione è stata di piangere di emozione".
Reazione chimica
È il processo chimico in cui due o più sostanze, dette reagenti, vengono trasformate in un'altra sostanza diversa da quella iniziale per l'azione di un fattore energetico. Ad esempio, la formazione di ossido di ferro si verifica quando l'ossigeno nell'aria reagisce con il ferro.
Reazione esotermica
È una reazione chimica che rilascia energia, come la combustione.
Reazione endotermica
È la reazione chimica che assorbe energia sotto forma di calore, tuttavia in queste reazioni l'energia del prodotto è maggiore dell'energia dei reagenti. La fotosintesi ne è un esempio: le piante assorbono energia dal sole e la trasformano in ossigeno.
Reazione di sintesi
La reazione di sintesi o composizione è una reazione chimica in cui due sostanze semplici, o reagenti, si combinano e danno origine a una nuova sostanza oa un prodotto più complesso. Ad esempio, combinando l'ossido basico con l'acqua si genera l'idrossido.
Reazione di decomposizione
Reazione chimica in cui due o più sostanze semplici possono essere ottenute da un reagente. Esistono reazioni di decomposizione termica, catalitica ed elettrolitica. Ad esempio, il carbonato di sodio ad alta temperatura si decompone in ossido di sodio e anidride carbonica.
Reazione di neutralizzazione
Reazione chimica che avviene tra un acido e una base che permette di determinare la concentrazione di sostanze nella soluzione.
Reazione di combustione
Si basa sulla reazione esotermica rapida che si origina da una miscela di sostanze combustibili con l'ossigeno. È caratterizzato dalla formazione di una fiamma calda che emette luce durante il contatto con il combustibile. Ad esempio, l'anidride solforosa può derivare da queste reazioni.
reazione di Maillardrd
È un insieme di reazioni chimiche che avvengono tra le proteine e gli zuccheri riducenti. Ad esempio, quando una proteina come il pollo viene cotta in forno, si caramella e diventa marrone all'esterno, come parte della reazione delle sue molecole che aggiungono anche sapore e aroma al cibo.
Reazione reversibile
La reazione chimica che avviene in entrambe le direzioni. Cioè, dopo che i prodotti della prima reazione si sono formati, riformano i prodotti originali con una velocità di reazione diretta e inversa, raggiungendo così l'equilibrio chimico.
