Quali sono le proprietà intensive ed estensive della materia?
Le proprietà intensive ed estensive della materia sono quelle caratteristiche che la descrivono, come massa, volume, densità o temperatura.
Le proprietà intensive sono quelle che rimarranno invariate anche al variare della quantità di materia. Mentre le proprietà estese variano a seconda della quantità di materia in un corpo.
Ricordiamo che la materia è tutto ciò che ci circonda e che occupa uno spazio, come l'ossigeno, l'acqua, le rocce, gli esseri viventi, ecc.
Proprietà intensive della materia
Le proprietà estensive della materia sono definite come quelle che non dipendono dalla quantità di materiale in un corpo.
Ciò significa che rimarranno gli stessi anche se la quantità di materia in un corpo varia. In altre parole, la massa o il volume possono variare e tale proprietà non verrà alterata.
Tra le proprietà intensive spiccano le seguenti.
Densità
È il rapporto tra la massa di un corpo e il volume che occupa. In altre parole, è la quantità di materia che ha un corpo, espressa in unità di massa (kg o gr) e volume (m3 o cm3). Pertanto, la sua unità di misura è kg / m3 o gr/cm3 .
La densità di un corpo sarà sempre la stessa indipendentemente dalla sua massa, quindi è una proprietà intensiva.
Un esempio potrebbe essere la densità del ferro, che è 7,874 g/cm3. Ciò significa che il ferro ha 7,874 grammi di materia per ogni centimetro cubo, indipendentemente da quanto ferro stiamo misurando.
Vedi anche Densità
Temperatura
La temperatura è una quantità che esprime la quantità di energia cinetica in un corpo. Si misura in gradi Celsius o centigradi. (°C).
La temperatura è una proprietà intensiva perché non varierà anche se varia la quantità di materia.
Un esempio quotidiano è che se facciamo bollire l'acqua, la temperatura sarà la stessa (100°C) che si tratti di un litro o di 50 litri d'acqua.
Vedi anche Temperatura
Tensione superficiale
È la capacità dei corpi allo stato liquido di non aumentare la loro superficie. Ciò si ottiene perché riescono a resistere alle forze che vengono loro applicate e le molecole che li compongono sono tenute insieme. Questa capacità non varia anche se cambia la quantità di materia, quindi è una proprietà intensiva.
Ad esempio, quando usiamo un contagocce, la tensione superficiale è ciò che fa cadere il liquido come una goccia e non come un getto, perché la tensione fa aderire le molecole che compongono la goccia.
Elasticità
L'elasticità è una grandezza che misura la capacità di deformazione di un corpo una volta che gli è stata applicata una forza. Indipendentemente dalle dimensioni del corpo o dalla quantità di materiale, la sua elasticità sarà sempre la stessa ed è per questo che è una proprietà intensiva.
Ad esempio, un elastico per esercizio avrà la stessa elasticità se lo usiamo completamente o se lo tagliamo a metà.
Temperatura di fusione
È la temperatura alla quale un corpo allo stato solido si trasforma in uno stato liquido. Si misura in gradi centigradi (°C).
È una proprietà intensiva perché la temperatura di fusione non varia sebbene la quantità di detto elemento vari. Vale la pena notare che ogni materiale ha la sua temperatura di fusione.
Ad esempio, la temperatura di fusione dell'acqua è 0 ° C. Se abbiamo un chilo di ghiaccio o una tonnellata, dovremo portare quella quantità di materiale a 0 gradi Celsius in modo che possa andare allo stato liquido.
Temperatura di ebollizione
È la temperatura alla quale un corpo passa dallo stato liquido allo stato gassoso. Si misura in gradi centigradi (°C).
La temperatura di ebollizione è una quantità che non cambia, indipendentemente dalla quantità di materia nel corpo. E come la temperatura di fusione, ogni materiale bolle a una temperatura specifica.
Ad esempio, la temperatura di ebollizione dell'acqua è di 100 ° C, non importa se facciamo bollire una tazza d'acqua o 50 litri.
Resistività
La resistività è la grandezza che misura la capacità di un corpo di resistere al flusso di corrente elettrica. Si misura in ohmmetro (ohm m).
La misura della resistività di un materiale è sempre la stessa anche se varia la sua quantità, per questo è una proprietà intensiva.
Ad esempio, la resistività dell'alluminio sarà sempre 8,90 x 10-8 ohm, anche se la quantità è un grammo o un chilogrammo.
Conduttività termica
È una quantità che misura la capacità di un corpo di trasferire calore ad un altro corpo o all'ambiente circostante. Si misura in watt su Kelvin per metro (W/k.m).
È una proprietà intensiva perché la quantità di materiale in un corpo può variare, ma la sua conduttività sarà la stessa.
Ad esempio, la conducibilità termica di un diamante è di 2300 W/k.m, che si tratti di un diamante piccolo o grande.
Calore specifico
È la misura che esprime la quantità di calore di cui un corpo ha bisogno per aumentare di un grado la propria temperatura. Si misura in Joule su chilogrammi per Kelvin (J/kg.K) o in calorie per grammo grado centigrado (cal/gr.C).
La stessa quantità di calore specifico è necessaria per un corpo, anche se la sua massa varia. Ecco perché è una proprietà intensiva.
Ad esempio, il calore specifico dell'oro è 0,0308 cal.gr.°C. Questo vale per una moneta d'oro o una tonnellata.
Volume specifico
Si riferisce al volume occupato da un'unità di massa di un corpo. Cioè, è la misura spaziale di un corpo in un grammo o un chilogrammo. Si misura in metri cubi su kg (m3/ kg) o centimetro cubo su grammi (cm3/g).
La quantità di materia non influenza il volume specifico di un corpo e per questo motivo è una proprietà intensiva.
Ad esempio, il volume specifico di acqua sarà sempre 0,001 m3 / kg indipendentemente dalla sua quantità.
Viscosità
È proprietà dei corpi resistere alla fluidità. Pertanto, quando osserviamo che un certo fluido è denso, ciò che vediamo è un'espressione della sua viscosità. Questa caratteristica non cambia anche se varia la quantità di materia, quindi è una proprietà intensiva.
L'unità di misura della viscosità è newton-secondi su metro quadrato (N-s/m2).
Un esempio di viscosità è l'olio motore, la cui viscosità è 0,03 (N s) / m2 ad una temperatura di 20°C, poco importa se si tratta di un litro di olio o di 5 litri.
Proprietà estese della materia
Le proprietà estensive della materia sono definite come quelle che dipendono dalla quantità di materiale in un corpo.
Maggiore è la massa o le dimensioni del corpo o del sistema, maggiore è la proporzione di tale proprietà. Ciò significa che le proprietà estensive non sono fisse, variano a seconda della quantità di materia.
Inoltre, le proprietà estese sono additive, questo significa che possono essere aggiunte. Ad esempio, se si aggiunge un altro litro dello stesso liquido a un litro d'acqua, saranno due litri d'acqua. In questo caso, è stato aggiunto o aggiunto il volume dell'acqua.
Queste sono le più importanti proprietà estensive della materia.
Massa
La massa è la grandezza che esprime la quantità di materia che ha un corpo. La sua unità di misura è il chilogrammo (kg.).
La massa è determinata, tra gli altri fattori, dal numero di molecole in un corpo. Più molecole, più massa avrà il corpo.
Un esempio per illustrare la massa come una proprietà estensiva è che se prendiamo un sacco di sabbia da 5 chilogrammi ed estraiamo metà del contenuto, la massa del sacco sarà diminuita.
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Resistenza elettrica
È proprietà dei corpi impedire il flusso di corrente in un circuito elettrico e la sua unità di misura è l'ohm (Ohm). La resistenza elettrica varierà a seconda della quantità di materiale, quindi è una proprietà estesa. In quanto differisce dalla resistività elettrica, che è una proprietà intensiva che dipende dal tipo di materiale, non dalla sua quantità.
Ad esempio, la resistenza elettrica di un metro di cavo è diversa dalla resistenza di un cavo di 10 metri.
Carica elettrica
La carica elettrica è la proprietà dei sistemi di attrarre o respingere altri corpi. L'unità di misura della carica è il Coulomb (C). Questa è una proprietà estesa perché dipende dalla quantità di massa dei corpi.
Ad esempio, una particella con due cariche positive ha più influenza sul suo ambiente rispetto alla stessa particella con una sola carica positiva.
Volume
Il volume è la misura spaziale di un corpo tridimensionale. La sua unità di misura secondo il Sistema Internazionale di Unità è il metro cubo (m3) e nel sistema decimale è il litro, che equivale a 0.001 m3, millesimo di metro cubo.
La variazione della quantità di materia implica una variazione del volume del corpo, quindi è una proprietà estensiva.
Ad esempio, se in una piscina abbiamo 100 metri cubi d'acqua e ne prendiamo 25 metri cubi, ora il volume è di 75 metri cubi.
Capacità termica
Si riferisce alla quantità di calore di cui un corpo ha bisogno per cambiare la sua temperatura. La sua unità di misura è joule per kelvin J/K.
Maggiore è la quantità di materia, più calore è richiesto, quindi la capacità termica varia.
Un esempio è che abbiamo bisogno di più capacità di calore per riscaldare una pentola di zuppa di quella di cui abbiamo bisogno per scaldare una tazza di zuppa.
Lunghezza
La lunghezza è una grandezza o misura della distanza. La sua unità di misura è il metro (m).
Una variazione nella quantità di massa implica un aumento o una diminuzione della lunghezza, per questo motivo è una proprietà estensiva.
Ad esempio, se un palo di legno è lungo tre metri e tagliamo una sezione di 30 centimetri, ora la lunghezza del palo è di 2,70 m.
Numero di molecole
Ogni corpo ha un certo numero di molecole a seconda della sua massa. Maggiore è la massa, maggiore è il numero di molecole. Questa variazione è ciò che lo rende una proprietà estesa.
Ad esempio, in un chilo di farina ci sono più molecole che in mezzo chilo.
entropia
L'entropia è il grado di disordine di un sistema. Il suo sistema di misura è il joule per kelvin (J/K). Più grande è il sistema, maggiore è l'entropia. Questo lo rende una proprietà estesa, poiché la dimensione del sistema influenza il suo grado di disordine.
Ad esempio, nell'oceano il grado di entropia è maggiore che in un alveare di api.
entalpia
È la quantità di energia che un sistema scambia con il suo ambiente, o perché cede energia o perché la prende. La sua unità di misura è il joule (J). La quantità di joule varia a seconda che il corpo rilasci o assorba energia, quindi è una proprietà estesa.
Ad esempio, se mettiamo una tazza di detersivo per bucato in un litro d'acqua, viene rilasciato più calore che se mettiamo un cucchiaio dello stesso detersivo.
Guarda anche:
- Proprietà della materia
- Stati del materiale
